Я увлекаюсь алкогольными напитками и гастрономией давно, благо работаю в компании алкогольной, дружу с рестораторами и имею в друзьях самую умную девочку- специалиста по вопросам высокой кухни, знакома с поварами ресторана со звездой Мишлен. И, так как я считаю, что учиться — это хорошо и правильно, развивает мозг, дает новые знакомства, расширяет горизонты, то если у вас есть время и средства — почему бы не узнать нам все что-то новое и полезное?

Профессиональный курс готовит сомелье — специалиста по вину, и для тех, кто много путешествует, профессиональный курс — шанс развивать эногастрономические познания и быть более осведомленным в моей любимой сфере!

Впервые в Армении мои хорошие друзья — компания VINO&VINO организует курс обучения в сфере вин и крепких алкогольных напитков от всемирно известной школы WSET London.

Впервые в Армении компания VINO&VINO организует курс обучения в сфере вин и крепких алкогольных напитков от всемирно известной школы WSET London.

 Организация «Wine & Spirit Education Trust» (WSET) является крупнейшим мировым провайдером квалификаций в области вин, крепких спиртных напитков и саке. Признанная всемирно известными производителями спиртных напитков, WSET возглавляет разработку и предоставление образовательных услуг в области вин и крепких спиртных напитков в течение последних 50 лет. Благодаря четырем поэтапным уровням обучения, предлагаемым через сеть провайдеров курсов в более чем 70 странах и переведенных на многие иностранные языки, квалификации WSET вдохновляют и расширяют возможности профессионалов и энтузиастов в области спиртных напитков.

Наменование курса: WSET Level 2: Intermediate Certificate in Wines and Spirits

Программа отвечает требованиям Международной ассоциации сомелье (A.S.I. – Association de la Sommellerie Internationale).

Лектор – официальный провайдер программ WSET – г-н Арунас Старкус.

Курс читается на русском языке.

Начальный уровень подготовки не требуется. 

Квалификация начального–среднего уровня с изучением вин и крепких спиртных напитков для специалистов, работающих в этой отрасли, или любителей.

Эта квалификация предназначена для желающих получить общее представление о винах и включает изучение основных сортов винограда и важнейших винодельческих регионов. Вы узнаете о стилях вин, производимых из наиболее распространенных сортов винограда, а также основные классификации вин и термины, употребляемые при маркировке вина. В программу также входит обзор ключевых категорий крепких спиртных напитков. После успешного прохождения курса вы получите сертификат WSET и значок на лацкан, а также сможете использовать соответствующий логотип сертификации WSET.

Вы узнаете:

• Как делают вино
• Какие факторы влияют на стиль вина
• Основные сорта белого и красного винограда и их характеристики
• Главные винодельческие регионы мира, в которых растет виноград этих сортов
• Производство игристых, десертных и крепленых вин
• Терминология на этикетках вин
• Принципы сочетания блюд и вин
• Основные категории крепких спиртных напитков и ликеров, а также методы их производства
• Как описать вино с помощью WSET Уровень 2. Систематизированный подход к дегустации вина ® (SAT)

Количество дегустируемых напитков: 44 вина и 4 крепких напитка.

Учебные материалы: учебный набор, состоящий из книги, учебного пособия и дегустационной карты.

Рекомендации для индивидуального обучения: рекомендуются 12 часов при подготовке к курсу по предоставленному каждому курсанту учебнику.

Продолжительность курса: 18 часов (3 раза по 6 часов) плюс экзамен – 1 час.

Экзамен: 50 вопросов с несколькими вариантами ответов.

Время проведения курса: 24 – 26 октября 2018.

Стоимость: 500 000 AMD.

Это для тех, кто имеет желание и время прочитать 28 страниц о курсе. Вот ссылка: https://www.wsetglobal.com/media/5242/wset_l2wines_spirits_specification_ru_dec2017.pdf

#Wine #wineandspirit #education #WSAT

https://www.facebook.com/vinovinoarmenia/

Для записей и подробностей, думаю Вам сюда:

https://www.facebook.com/events/532903177152952/

Я в Японии никогда не была, но моя любовь к этой стране, искренняя и безусловная, началась с саке, фильма «Трудности перевода» и книг Кобо Абэ. 

И в моем гардеробе кимоно разных цветов присутствуют вот уже несколько лет, прежде всего благодаря моему любимому армянскому бренду Petoor ( что в переводе с армянского означает слово-перы

шко).  И носить кимоно уже можно не только дома или в очень узком кругу людей, но и на красную дорожку, и на вечеринку с джинсами, и на родительское собрание, повязав его стильным поясом. Сегодня мода с восточным азиатским акцентом давно уже выходит за рамки простого традиционного японского кимоно.

И,  коллекция от Petoor 2018/2019  показала нам  Восточную Азию и Африку на одном полотне. Здесь,  сквозь призму гранж- и панк-направлений, создатели местами словно процитировали Азию буквально — смешали военное искусство Японии с  традиционными гравюрами,  и разбавили все это монохромной гаммой цветов Африки.

Для тех, кто ограничивается чтением «Мемуаров гейши» и не готов на эксперименты, альтернативой фантазийного кимоно станет одежда  в стилистике оригами, где ткань складывается слоями, как бумажные фигурки.

И, фишкой коллекции является стильное пальто, которое хотя  и выдержано в стиле востока, но сидит очень женственно и нежно, словно сочетание элементов двух культур, и в итоге получается стиль, который нельзя назвать ни африканским, ни японским.

Советую, ношу сама и рекомендую!

Ваша Фея:)

Всем любви

и перемен в сердцах и глазах.

Petoor
Light as The Feather
petoorsleepwear@gmail.com
Teryan 65, Yerevan Mall 1st floor, Yerevan, Armenia
Tel. (+374) 77 86 77 96, (+374) 12 501 501

Я из тех  людей, кто любит делать заметки по старинке в блокноте. Все свои запланированные дела люблю записывать в записную книжку, обожаю во время собраний  и встреч также рисовать на полях.

Очередным «объектом желания» я выбрала блокноты  и записные книжки армянского производства Matian— прежде всего за их высокое качество и дизайн.

В наш век цифровых технологий время, проведенное в Сети и смартфоне, исчисляется как минимум сутками. Там мы работаем, строим отношения, ведем переговоры и активно пишем письма. Но записывать, зачеркивать, переписывать, забывать об этом и находить снова, рисовать и раскрашивать собственным неповторимым почерком — все вышеперечисленное в полной степени возможно лишь на бумаге. Идеально для этого подойдут именно блокноты от Matian, которые поднимают настроение.

Вы можете найти записные книжки следующих размеров:  A5 – 15×21 см; обложка — 350 гр; тетрадь со спиралью 350 гр — 80 листов; тетрадь с твердой обложкой — 120 листов;

ART блокнот– холст, бархатная печать , вкладыши с иллюстрациями художников — 120 листов и другие.

Matian social pages:

https://www.facebook.com/MatianNotebook/

https://www.instagram.com/matiannotebook/

Matian Art Notebooks Shop:

 https://www.facebook.com/pg/MatianNotebook/shop/?ref=page_internal

Друзья мои, так как мой блог является единственным и неповторимым в своем роде и не является коммерческой площадкой, то я обязана написать о премии, которую недавно получили мои хорошие друзья ресторан Wine Republic Армения , Ереван, 009 Ул. Таманяна 2. , участвуя в конкурсе BARPROOF! Это профессиональная барная премия, которая выявляет лучшие заведения, специалистов и продукты России и ближнего зарубежья. В этом году количество участников премии выросло. Изменилось и число номинаций. Некоторые из них были упразднены, такие как «Лучший бар в клубе» и «Лучший крафтовый бар», некоторые расширены: например «Тематический» на «Моно бар», «Дайв бар» и «Этно бар». В страны-участники по прежнему входят Латвия, Литва, Эстония, Беларусь, Украина, Грузия, Армения, Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан и Россия. Церемония, под названием Club Paradiso в стиле 50-60х, прошла в Москве.

Wine Republic

Армения , Ереван, 009 Ул. Таманяна 2

Все мои читатели знают, что писать люблю о каком-нибудь событии или продукте, только полюбив и привязавшись к нему лично.

Одним из таких примеров является мое посещение роскошного спа-центра, который расположен в отеле Александр (https://www.facebook.com/TheAlexanderYerevan/).

Атмосфера, ароматы, персонал – все на высшем уровне, и если быть честной, такого места в Ереване я пока не встречала.

Как только выходишь из лифта и попадаешь в чистый мир красоты, то тебя сразу же окутывают заботой, и сразу вспоминаешь, что ты с детства была принцессой. Травяной чай и фрукты помогают сосредоточиться и заполнить анкету о состоянии здоровья, короткая беседа со специалистом и краткая экскурсия по центру сразу поднимают настроение, и убивают усталость после напряженной недели.

В спа все процедуры проводятся продуктами бренда  Anne Semonin — независимой косметической марки, которая существует более тридцати лет и производит продукцию в ограниченном количестве. Косметологи бренда подбирают продукты индивидуально для каждого клиента в соответствии с особенностями кожи. Косметолог Анн Семонин одной из первых стала использовать сыворотки в косметологии, разработала собственную методику лимфодренажного массажа и уникальные рецепты и формулы для косметических средств, а ее главной клиенткой долгое время была Грейс Келли. Сегодня среди поклонников марки — Гвинет Пэлтроу, Шерон Стоун, Шарлиз Терон и многие другие.

Ведущий тренер бренда Кристина советует  смешать отшелушивающую маску с гелевой с  эфирными маслами, а также с глубоко очищающей и увлажняющей маской с минералами, нанести смесь на лицо на 10–15 минут, затем смыть теплой водой, нанести тоник, выбранный по типу кожи, и затем использовать кубики льда для мгновенного сияния кожи.

Марка Anne Semonin выпускает кубики льда трех видов: для сияния кожи, для области вокруг глаз и новые жемчужные кубики. Да, это старая добрая криотерапия — мгновенный тонус, свежесть, снятие отеков, выведение токсинов и улучшенная регенерация. Плюс отличный состав. В жемчужных кубиках, например, содержатся экстракт белого жемчуга, эдельвейса, склеропротеин (гидролизованный шелковый белок) и все та же гиалуроновая кислота. В кубиках для сияния кожи — дикий индиго, масло примулы вечерней, азелаиновая кислота, лизин — все это нужно для увлажнения, повышения тонуса, регуляции секреции сальных желез и матирования кожи. Средство во всех отношениях универсальное.

Anne Semonin – один из первых французских косметических брендов, объединивший в составе своих продуктов олигоэлементы и эфирные масла.

Независимо от вашего возраста или типа кожи, вашу кожу можно увлажнять, питать и ухаживать за ней, делая ее более свежей, гладкой и здоровой.

КРАСОТА «HAUTE COUTURE» — ФИЛОСОФИЯ МАРКИ

В мире красоты, как и во многих других вещах, французские женщины очень требовательны: они читают этикетки, и выбирают продукты с высокой концентрацией активных ингредиентов. С учетом косметической эффективности, продукция Anne Semonin — именно то, что они ищут. Эти женщины любят простые, изысканные удовольствия. “Haute Couture” является синонимом французской элегантности, сделанной на заказ.

Каждая процедура включает в себя эксклюзивный лимфодренажный массаж, который мягко выводит токсины из кожных тканей, увеличивая приток крови, и придает коже сияние. Сочетание удивительного массажа, высококачественных ингредиентов и целостного подхода подразумевает то, что каждая процедура является индивидуальной, сделанной согласно потребностям Вашей кожи, только для Вас.

После процедуры кожа просто сияет, а персонал преподносит  тебе бокал шампанского, после которого кружится голова от удовольствия и релакса.

Рекомендую очень! Ваша принцесса!

#spa #annesemonin #alexanderhotel #travel #blogging #armenia #yerevan #luxury #paris #perrierjouet #women #girls #welness #trend

https://www.annesemonin.ru/